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Omie

Sauce bolognaise végétale bio (tomates et lentilles françaises) 340 g

Sauce bolognaise végétale bio (tomates et lentilles françaises) 340 g

5,40 €
15,88 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique
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Description

- Le bon goût de la bolognaise en version végétarienne
- Tomates, carottes et lentilles françaises
- Elaborée avec les conseils du chef Thierry Marx
- Composée de lentilles riches en fibres et protéines
- Portion : pour 2-3 personnes
- Agriculture biologique

D'ailleurs, pourquoi avons-nous conçu ce produit ?
• Une recette gourmande sans ingrédients ultra transformés. La recette que nous avons développée est à base de lentilles blondes, une légumineuse riche en fibres et protéines, pas d'ultra transformation dans notre bolognaise !

• De l'ail bio qui vient d'Espagne et non de Chine. Aujourd'hui, pour une question de prix, presque l'intégralité de l'ail dans les produits du marché vient de Chine. Cependant, nous avons choisi de l'ail origine Espagne et bio dont le prix est 2 fois supérieur à celui-ci.

• Pourquoi s'associer au chef Thierry Marx ?. Au-delà de ses multiples étoiles Michelin, Thierry Marx est connu pour son engagement social et environnemental : soutien aux petits producteurs locaux, collaboration avec les Restos du Coeur, formation culinaire aux détenus…

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Les plus produit

1. Sans soja -> lentilles = pas d'ultra-transformation, meilleur impact environnemental (moins d'eau, fixation d'azote) & atoûts nutritonnels (protéines + fibres + fer)
2. Tomates, lentilles et carottes
3. Recette co-créée avec Thierry Marx

Composition

Tomate* (78%), lentille blonde* (11%), carotte*, aubergine*, huile d’olive*, poivron rouge*, céleri*, ail*, sel, poivre*.
Traces possibles de Gluten et Soja.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique

Céleri

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
91.0 kcal / 380.0 kJ
matières grasses
4.8 g
dont acides gras saturés
0.8 g
glucides
8.1 g
dont sucres
5.0 g
fibres alimentaires
2.7 g
protéines
2.6 g
sel
0.8 g

Conseils de conservation

A conserver au sec et à l'abri de la lumière.